Tacettin DURMUŞ

Günün belli saatlerinde ekmek satışı yapılan Kars Belediyesine ait büfeler önünde yoğunluk oluşturan vatandaşlar ucuz ekmek almak için sıra bekliyor.

Kars Belediyesine ait Halk Ekmek Fabrikasında üretilen ekmek, il merkezinde bulunan ekmek büfelerinde 220 gram somun ekmek olarak 1, 50 kuruştan satışa sunuluyor. Kars’ta 9 Aralık’ta Fırıncılar ve Lokantacılar Odası tarafından yapılan zamla 2 lira olan 210 gram ekmek 2,5 liraya satılmaya başladı. Bu nedenle dar ve sabit geliri olan Karslı yoksullar 1 lira daha düşük fiyata satılan her ne kadar diğer fırınlarda satılan ekmek kalitesine eş değer olmasa da halk ekmek büfelerinde satılan ekmeği tercih ediyor. Dar gelirli vatandaşın temel yaşam kaynağını oluşturan gıda ürünlerinin her geçen gün satın alınmayacak kadar yükselmeye devam etmesi kaygılandırdığı gibi sorun her geçen gün artarak devam ediyor.

Bayat ekmek rağbet görüyor

Öte yandan il genelinde ekmek üreten fırın işletmecileri de özellikle un olmak üzere diğer girdi maddelerinin fiyatlarının da arttığına dikkat ekerek, ekmeğe yapılan zammı yetersiz buluyor. Ayrıca dar gelirli ve nüfusu fazla olan bazı vatandaşlar da fırınlarda biriken bayat ekmekleri daha ucuza almak için de çaba sarf ediyor. Son zamanlarda birçok fırın, market ve büfelerde gününde satılamayan ve bayatlayan ekmekler, ertesi gün daha ucuza satılmaya başlandı. Bayat ekmeklere maddi durumu yerinde olmayan vatandaşların büyük ilgi gösterdiği gözleniyor.